Cel działania
Celem instytutu jest: 1) badanie wpływu funkcjonalnej żywności i dietetycznych środków spożywczych o charakterze leczniczym na zdrowie i odporność człowieka, 2) promowanie profilaktyki i ochrony zdrowia, 3) monitorowanie rynku parafarmaceutyków, 4) promowanie zdrowego trybu życia.
Organ sprawujący nadzór
STAROSTA PIASECZYŃSKI
Komitet założycielski